Der Grana Padano ist der weltweit am meisten konsumierte Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Seine Ursprünge liegen etwa tausend Jahre zurück, als Zisterziensermönche einen neuen Käse erfanden, um die vom Eigenverbrauch und der Frischkäseproduktion übrig gebliebene Milch zu verwerten. Der Grana Padano gehört zu den Käsesorten mit dem höchsten Nährwert, sodass in nur 60 Gramm Käse die Nährwerte eines Liters Milch enthalten sind.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei).
Herkunft der Lieferanten/Rohstoffe: Grana Padano g.U. wird in Italien in dem in der Produktionsspezifikation festgelegten Gebiet erzeugt. Die für die Herstellung des Grana Padano g.U. verwendete Milch stammt aus landwirtschaftlichen Betrieben, die sich in dem in der Produktionsspezifikation festgelegten Gebiet befinden und vom Konsortium zum Schutz des Grana Padano zugelassen sind.
Lagertemperatur: Maximal +8° C.

Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts:
Energie 1654 kJ / 398 kcal
Fette 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 1,5 g

Allergene: Milch, Lysozym vom Ei. Natürlich laktosefrei und glutenfrei.
GVO: Die für die Herstellung von Grana Padano g.U. verwendeten Zutaten stammen nicht aus genetisch veränderten Organismen.